عن الوصفة
بطاطس مطبوخة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يمكن الطبخة دى مشهورة جدا و اتعملت كتير بس اتمنى الحاجة اللى عملتها تكون جديدة و تعجبكم
المكونات
- 4 بطاطس متوسطة الحجم
- 5 فصوص توم
- جنزبيل اخضر * كمية الجنزبيل الاخضر بيكون مساوى لتوم *
- معلقة كبيرة معجون طماطم
- زيت نباتى
- ملح و فلفل
- معلقة صغيرة خل
طريقة التحضير
-
1
نجيب البطاطس و نغسلها كويس و نقشرها بعد كدة نقطعها مكعبات
-
2
نقشر التوم و نقطعه صغير و نجيب الجنزبيل و نقطعه زى التوم
-
3
و نجيب الحلة اللى هنطبخ فيها و نولع النار و نحط الزيت و بعد مايسخن نحط التوم و الجنزبيل
-
4
وبعدين نضيف معجون الطماطم بعد ما يكون لون التوم ذهبى و نضيف عليها كوبايتن ماية و نخلطهم ببعض و هنحط الخل و الملح و الفلفل ومع رشة شطة وبعد كدة نضيف البطاطس
-
5
هنسبها ع النار لمدة ربع ساعة و نقدمها مع رز بشعرية و بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
